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PoĂȘle Ronde Carbone Plus - Queue Haute TempĂ©rature
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PoĂȘle Ronde Carbone Plus - Queue Haute TempĂ©rature

PoĂȘle Ronde Carbone Plus - Queue Haute TempĂ©rature

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L'histoire

Cette poĂȘle Ă  frire en tĂŽle d'acier est idĂ©ale pour saisir, griller et dorer viandes, poissons et Ɠufs. Sa jupe coupe lyonnaise permet de faire glisser aisĂ©ment les aliments dans le plat. Conçue en tĂŽle d'acier blanche Ă©paisse, elle offre une montĂ©e rapide en tempĂ©rature et une diffusion uniforme de la chaleur.

La fonctionnalitĂ© de cette poĂȘle atteint des tempĂ©ratures Ă©levĂ©es, favorisant la rĂ©action de Maillard et la caramĂ©lisation des sucs pour des plats savoureux. DotĂ©e d'une poignĂ©e haute tempĂ©rature en peinture noir mat, elle rĂ©siste jusqu'Ă  250°C pendant deux heures. Un culottage est nĂ©cessaire avant la premiĂšre utilisation pour optimiser l'anti-adhĂ©rence naturelle qui se dĂ©veloppe avec l'usage.

Une crĂ©ation De Buyer qui allie performance et durabilitĂ© ✹

Entretien : dĂ©glacer, rincer Ă  l’eau chaude, essuyer et huiler lĂ©gĂšrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits dĂ©tergents ni mettre au lave-vaisselle. Compatible avec tous feux y compris induction.
PoĂȘle Ronde Carbone Plus - Queue Haute TempĂ©rature - Image 2

Détails et artisanat

Chaque détail a été soigneusement étudié pour vous offrir le produit parfait.

PoĂȘle Ronde Carbone Plus - Queue Haute TempĂ©rature - Image 3

Détails et artisanat

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Description

Cette poĂȘle Ă  frire en tĂŽle d'acier est idĂ©ale pour saisir, griller et dorer viandes, poissons et Ɠufs. Sa jupe coupe lyonnaise permet de faire glisser aisĂ©ment les aliments dans le plat. Conçue en tĂŽle d'acier blanche Ă©paisse, elle offre une montĂ©e rapide en tempĂ©rature et une diffusion uniforme de la chaleur.

La fonctionnalitĂ© de cette poĂȘle atteint des tempĂ©ratures Ă©levĂ©es, favorisant la rĂ©action de Maillard et la caramĂ©lisation des sucs pour des plats savoureux. DotĂ©e d'une poignĂ©e haute tempĂ©rature en peinture noir mat, elle rĂ©siste jusqu'Ă  250°C pendant deux heures. Un culottage est nĂ©cessaire avant la premiĂšre utilisation pour optimiser l'anti-adhĂ©rence naturelle qui se dĂ©veloppe avec l'usage.

Une crĂ©ation De Buyer qui allie performance et durabilitĂ© ✹

Entretien : dĂ©glacer, rincer Ă  l’eau chaude, essuyer et huiler lĂ©gĂšrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits dĂ©tergents ni mettre au lave-vaisselle. Compatible avec tous feux y compris induction.
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